9001jcc金沙以诚为本博士生Seminar第18期顺利举办

2019年11月7日，9001jcc金沙以诚为本在经管楼204会议室举办了第18期博士生Seminar论坛，论坛邀请了9001jcc金沙以诚为本管理科学与工程系讲师刘恒宇老师。刘恒宇老师向与会众人介绍了自己近期的学术成果——果蔬产品库存与销售策略研究。讲座由金沙官网张静老师主持，参与此次论坛的有年度学术讲座召集人李宏兵老师及部分博士生及硕士生。

论坛一开始，刘老师指出，果蔬产品作为我们的生活必需品，具有非常鲜明的产品与需求特性，例如产品易腐坏特性、收获季节性、消费者质量偏好异质性等，同时其市场环境高度不确定，果蔬产品的上述特性对管理者（如农民、批发零售商）的运作管理实践提出了更高的要求，不当的决策会使管理者承受惨痛的经济损失，并造成社会资源的严重浪费，近年来层出不穷的果蔬产品滞销新闻便是最好的佐证。尽管现有关于普通产品的库存与销售策略研究已经趋于成熟，针对果蔬产品的相关研究却尚不完备。基于此，本报告从库存与销售策略的角度，阐述管理者应如何根据果蔬产品的产品、需求与市场特性做出科学的运作管理决策，以实现收益增长。

报告过程中，在座师生围绕果蔬产品的库存、配送和零售问题请教刘老师，刘老师分别给出了细致的解答，在座师生都有所获益。

最后，金沙官网张静老师对此次的学术分享表示感谢，本次博士生Seminar论坛在热烈的掌声中圆满结束。